全国8款放心“口粮酒”,因太便宜遭人嫌弃,却是100%优质纯粮酒
国内的白酒文化源远流长,从山林动物的原始酿造发展到如今的人为制作,已经形成了独特的风格。在中国,白酒不仅仅是饮品,更是生活中的必需品,无论是庆祝还是消愁,都离不开它。
随着科技和工艺的进步,酿酒行业也在不断现代化,但一些酒厂为了追求产量和利润,牺牲了酒的品质,甚至出现了添加香精、伪造白酒的情况,让许多消费者感到困扰和苦恼。
今天,我们就来聊聊几款值得信赖的白酒,它们都是1 00%纯粮酿造,不加一滴香精,让你喝得放心。
首先是玻汾酒。
汾酒被誉为“中华瑰宝”,而玻汾则是汾酒的主打产品之一,因其透明玻璃瓶包装而得名。
市场上的玻汾主要分为红盖汾、黄盖汾和乳白玻汾三种。
红盖汾口感清爽纯净,适合初学者,但香气持久度较短;黄盖汾香气浓郁,口感顺滑,但苦味较持久;乳白玻汾则口感回甘,香气持久,但与老白汾相比还有差距。
这三款玻汾都采用高粱、大麦和豌豆等纯粮原料,不含任何香精。
其次是遵仁台酒。
这款酒来自遵义产区的赤水河谷,荣获了“放心酒庄”称号,由多位白酒工艺大师和国家级品酒师共同酿造。
遵仁台酒选用本地优质糯红高粱,经过传统的1 2 9 8 7 酿酒工艺,陈酿五年后混合十年陈酿,口感浓郁芳香,香气持久,回味甘甜悠长。
这款酒的价格也非常亲民,性价比极高,而且只使用高粱、小麦和水作为原料,1 00%纯粮酿造,不含香精。
最后是白云边酒。
白云边是湖北白酒的代表之一,以其独特的“兼香型”而闻名。
这款酒的酒香中包含多种芬芳,味道浓烈,口感顺滑温和。
白云边酒采用纯粮制作,不含任何酒精成分,让你喝得更加放心。
这几款白酒都是1 00%纯粮佳酿,不加一滴香精,是真正让人喝得放心的选择。
如果你还没有尝试过,不妨找机会品鉴一番。
武安有什么特色小吃
武安的美食文化丰富多彩,其中熏肉堪称代表。这款熏肉制作工艺精湛,选材讲究,口感鲜美,肥而不腻,咀嚼时更觉香气四溢。
武安熏鸡蛋也是当地的一大特色。
其表面微微褶皱,色泽呈现独特的紫色,蛋清柔韧,蛋黄干爽,越嚼越香,堪比板栗的口感,而且熏蛋色泽光亮,独特的香味香醇而持久,令人难以忘怀。
武安拉面也是当地广受欢迎的面食。
这种拉面起源于隋唐时期,以其筋道有力、绵软爽滑的特点而闻名。
武安荞麦灌肠源自河渠村,历史悠久。
食用时通常搭配蒜泥,风味更佳。
此外,还有一种凉调灌肠,以蒸熟的面粉切成小三角块,加入蒜泥和韭花调制而成,可惜现已失传。
而煎灌肠在街头小摊上仍然常见,其香软的口感和极佳的口味,是武安多年来的传统美食。
武安驴肉卷饼的历史可以追溯到宋朝。
当地的肉驴以当地饲料喂养,一岁左右即被宰杀,肉质色红鲜嫩,柔软细腻,脂肪含量低。
现在,通乐村的驴肉尤为出名。